Akşam 8:30. XS’in canı bol soğanlı fasulye turşusu kavurması çeker…Kendisi Karadenizli olmayan lakin yedi senedir bu kuzey insanlarıyla iç içe olmaktan mütevellit kültürün yemeğinden insan davranışına aşinalık kazanan XS evde bu yemeği yapacak malzemeler olmaması sebebiyle en yakın Karadeniz yöresel yemekleri yapan lokantayı arar. Emice’nin Yeri...Fıstıkağacı ışıklardan hop içeri, az yürü körsen bile görürsün mesafesinde karşında…O ne kuru fasulyedir ooo….O ne tencere yemeğidir..Ve o ne hamsi tava..(hamsi de olsun o kadar yummy dimi yani, onlar yapamazsa kim yapacak..:)
Lakin; konu Karadeniz insanı olunca ne anektod biter ne gülmek yeter..off :))))
Efenim bu güzide lokantamızın çalışanları hepsi birer Fadimecüğüm, Temelciğüm ve Dusuncuğum olduğundan her ziyaretiniz ve siparişiniz bir fıkra tadında…Dialog aynen aktarılır:
XS: Turşu kavurması sipariş etmek istiyorum mümkün müdür?
Temel: Değil.O sadece özel günlerde yapılıyor.
XS: Ya hay Allah öyle mi?Çok canım çekmişti yaav..Peki hangi özel günler mesela?
(Xs biliş akışı muhtelif cevaplar:Bayram,seyran,Rize’nin kurtuluşu,Karadenizin kurtuluşu..ıı kadınlar günü, öğretmenler günü, paçiler-uşaklar bayramı…)
Temel: Eee hangi özel günleeeerrr…ıııhh..Valla ben de tam bilmiyorum..
XS: ?
Muhahhahahhahhahahah:))))))))))))))))))))))))))İlahi Temel…
P.S.: Buranın eve servis yapan Temel’i de bikez evi bulmak için eşimle yaptığı telefon konuşmasıyla, siparişten alacağı 20tl yi telefonunun faturasına iki katı şeklinde yansıtınca sermayeyi kediye yükleme rekorunu kırmıştı:))off of… Kapıda da şaşkın şamalak ben Üsküdar’ı hiç bilmem de..diye açıklama buyurmuştu…Ulen niye servise çıkıyon o zaman ,bi de dükkan Üsküdar’da..Hadi geç onu bizim ev yürüyerek 5 dakika…